以茶行道

澳門首家的中日茶事空間,由澳門首位獲得日本江戶千家流茶道證書的茶人打理。茶道館目前暫停營業,想喫茶可到南灣或三盞燈的汴京茶寮。

2016年11月15日 星期二

汴京茶道館將營運至11月30日



由於不獲業主續租,渡船街汴京茶道館將只會經營至本月底,期間和菓子買二送一,在此感謝茶客們一直以來的支持。

回想當初,一直總覺得澳門煩囂的地方太多,可以讓人靜下來的地方太少。而茶,除了真正甘醇好喝,還可沉靜心神,而且茶文化有很多的值得分享與欣賞的地方;晚上聊天不一定要喝酒,其實也可以品茶。2014年尚茶官正因為這個的念頭,在很多不看好的聲音下而建立了這個茶事空間。這短短兩年多的時間,茶道館時而熱鬧時而冷清,每天都有不同的人來喫茶談心,有時還會留到夜深,享受一段小小寜靜的光陰。

希望過去的日子,透過滿佈榻榻米的環境、小小的植物與庭院、手寫的瘦金茶譜、茶師的示範、泡茶流水的聲音、茶枱上生命為期一週的插花、書架上有關茶、文學與心靈的書、以及到最後收據結尾的句子,讓來過的人對於真正的茶與傳統文化會有多一點點的認識與理解。尚茶官深信,對於茶道的執著,是一份慢慢才能懂得的善意。

及後,汴京茶寮會繼續努力為大家提供真正的茶飲,用心沖泡好每一客茶,若然喜歡我們的茶,請記得的在三盞燈及大堂斜巷美麗街的街角,有一盞真正的茶是屬於你的。

雖然不知道將會在何許時候,但尚茶官將努力尋找下一個位置重新建立汴京茶道館,希望在澳門可以延續這個小小的茶事空間及推廣傳統文化,敬請期待。謝謝。

*暫擬定11月26日(六)晚將汴京茶道館舉行音樂茶會,詳情將稍後在此公佈最新消息。

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