這是店主好友邢悅以渡船街汴京茶道館，與店主茶道老師在東京教室為題寫的散文，是本屆澳門文學獎的得獎作品。如果喜歡汴京及這文的話，歡迎轉載及謝謝各位支持！
二零一四年，初冬，有幾把聽似閒雜尋常的聲音使我無法忘懷。
奉茶人在榻榻米上來回踱步的摩擦聲，幡然安坐，把茶入、茶巾、茶杓、茶碗悉數放諸左右，把疊好的袱紗打開又折成方寸，擦拭器物；茶筅置於碗緣，放下，驟然一響，手腕一轉，再放下，又一響，提壺注水，茶筅上下往復，刷刷幾聲，稍息點成一碗薄茶。
亭主與賓客目下唯一的互動，就是將茶碗從袱紗上輕輕一轉，放在榻榻米，由客人自取，客人拿起，敬天，又一轉，如此轉出與轉入，為了避免喝茶時不潔之口弄髒茶碗的花紋，又如婉轉的敬謝之心，美事不作喧譁，唯有一捧入懷，三四口喝盡，再俯身手臂貼著雙腿，從內到外翻覆細看茶碗的印鑑和花紋。
日子如器，有茶就是好日，不見得每事誇飾，或許是淡泊之器更使人心神致遠，千利休才捨離華麗的器物，見過千花萬樹之後，一葉歸一葉，你不能移到別處去飄。想起中學時代上學每日途經的鏡湖馬路，爬坡時抬頭看巍峨的木棉樹，汽車在路上如闊袖探物，呼嘯而過，偶爾有寬如書頁的葉子在前面路心處墜落，清道夫會順勢把它們帚疊一處，我一邊走著，和同學閒話，無足輕重的唇舌之間，原來在路上的我們就在這七零八落的枯榮世界。與此相比，賭場酒店的金光大樹，議事亭前地的冬日燈飾，滿眼變幻，電光色彩的藩籬，它只有熄滅，連凋零的氣息都沒有。
電影《一代茶聖千利休》中有一幕，千利休拉開朝向庭院的門，擺好的盤子，一勺水倒在盤中，映照皎潔的月光，織田信長看了，便把袋中的黃金拿來打賞。如果內心有了浮誇動念，那麼面前的茶，盤中的月，目下的葉，床之間的書法，還有因時節而準備的花，一期一會，都因為過於枝蔓的心而毀了。
不曉得偶爾夜來的客人獨坐廣間的心情，是否與我同樣，一室半盞，逢著雨天，聽簾外潺潺，對比街衢外紛擾的人情冷暖，原本苦悶得難以脫身，不料隨著外界與內心的點滴糾結，頃時便有了以水激水的呼應，也許當下我還是沉默的，凝視自己的茶杯，其實沒有嚥不下的風波，當我意會不絕的水比我還要雄辯，我只能萬事皆罷，一杯滿，一杯空，如此而已。幸好的是，茶館有廣間也有閣樓，有時我想躲過喧鬧，純粹偃坐牆邊，大有陶淵明「審容膝之易安」的適然，連耳語都不自覺滅了，直至梯間有人來奉茶，聽似有來路的疏落的聲息，反而教人心安。客人散去，狼藉的是桌面，收拾過後，半夜的渡船街還繼續傳來幾把生活的聲音，牛雜店的剪刀聲，單行道上垃圾車疾馳而過的聲音，還有閣樓風爐裡沸騰的水聲。茶人用柄杓勺水，反覆練習，我在旁邊寫字，歲末，都不是一個教人激昂的時候，等閒無事的冬夜，勺水、捉管，若不曾覺得有適意在胸中消磨，斷不會認為這麼簡單的事情明確又可愛。
聽說舊日新橋區有橋有船，五月還能夾岸看龍舟，並非如今的單行道，傍晚下班還會堵車。有時我從永樂戲院經過大纜巷再轉入青草街，有時沿著汽車順行的方向，徒步逆行，有一種時光逆流，世事迷離的想像，想想送客若慢得過行船，也能寒喧幾句，如今行車的渡船街，各人一廂，手機一按一滑就能留住音訊，更毋須一坐半晌，喫茶聊天了。蓮溪流水已不復見，石敢當行臺只偶爾見路過的街坊善信上香，香火不及人氣，在新橋區漸漸偃旗息鼓。倒是再走幾步，永樂戲院蓮溪廟外，夜來，還有收音機播著老歌，鑊氣十足的大排檔，天光，有人聚集成墟，擺賣聊天，做回收的又多了兩三洗衣機、電視機，彷彿從畫面和像素看到生活的矛盾與湊合。
石敢當廟外的街角還有一個高大的紅郵筒，在小學時代，老師教我寫信寄信，信裡記得要向別人問好，要懂得人情冷暖，第一次投遞就在那裡發生的，後來換成小郵箱，如今更想不起它的用處了。
「但使殘年飽吃飯，只願無事常相見。」杜甫曾寫詩贈友，記載情誼，不僅茶飯之恩，我想更藏著顛沛，藏著國事家事，貧病和志向，人生的種種遭遇。吃飽，能聽得到對方的音訊，安好，便好。
在已不見渡頭的渡船街茶道館，或是小閣樓裡，喫茶聚首，要是沒有機緣，連相聚一刻都沒有，更不會像我記得的某個夜晚，當我投目在外，剛好遇到有人倒車，向茶館瞟了一眼。我轉身便向茶人說，要換得陌生人回首的店，若不是「水滾茶靚」，一盅兩件，能夠使人飽吃打卡，你這裡到底什麼葫蘆賣什麼藥？如此閒話一提，我們也沒深究，只覺得若無此時無地，何來相遇的機緣？
再說，去年冬天隨友人到東京參加江戶千家的孤峰忌，初到白井彌生老師在神田的茶室作客，傳統日式樓房與現代化的建築物相比，過一道趟門，如踏進另一段光景，床之間掛著百多年前掌門所寫的書法，面前擺放著三百年前孤峰掌門親手製作的茶碗，如此登堂入室，既是一期一會，也可謂鑒古察今了。茶會後，我們沿淡路坂走進地鐵站，沒入地下，人潮移動，相比昌平橋下的居酒屋，對岸有列車準備駛來，月台上零星的上班族，守候空悠悠的鐵軌，身為旅人的我也頓時心生寂寞。
小雪節氣後，在新宿街頭逢著初雪，我和友人分頭回程。坐在新幹線列車上，風雪兼程，雪落得更廣深更厚了，我拍下照片，與友分享這場初雪，然而凝視良久，這茫茫的雪意到底意味著什麼，最先是沒了腳，沒了自行車，沒了汽車，漸漸地屋頂只冒了個頭。
天高地廣，想起江戶千家雪輪狀的袱紗家紋，剛巧人生中的兩個無事的冬日，在渡船街，在千代田，兩處喫茶，憑藉雪意飲下的，止不住，也留不得，也可能是一片冰心，淡泊而合乎心意，正如千利休對他的弟子說：夏季有涼意，冬季有暖意。
