以茶行道

澳門首家的中日茶事空間,由澳門首位獲得日本江戶千家流茶道證書的茶人打理。茶道館目前暫停營業,想喫茶可到南灣或三盞燈的汴京茶寮。

2015年10月4日 星期日

日日是好日

颱風過後的下午,茶館如街上一樣,冷冷清清的,與平時週日的下午成了強烈對比。在汴京,有清靜也有熱鬧的時候,一如我們的心情,在紅塵中有喜樂有傷痛、有幸福也有寂寞。這樣的人生,才算是真正的活過。

上天給我們的,不是永恆不止,而是生生不息;夏天感受酷熱,雨天聽雨,冬天感受寒風刺骨。懂得玩味其中,便會日日是好日。


【汴京人故事 - 在茶館學了什麼?】


在世上的日子久了,便會慢慢發覺身邊的人總是在轉變,有人來,有人去;每個人各自經歷不同的人生,有交集,也有分離的,但一切的經歷與感受最後都是回歸到自己內心的原點。

 汴京開業的時間已經超過一年,除了店主一直堅守著汴京,中間的日子有幸遇到很多有心人加入汴京,在重要的時刻幫了一把;當然因緣際遇下也總有離合。這陣子曾經在汴京工作一個多月的吳小妹剛去完台灣旅行回來汴京相聚。

她曾經在台灣上大學,在學期間曾經到過很多不同的店舖打工換宿。雖然她在汴京的日子雖然不長,但與店主及其他尚茶官相處的感覺就像是認識多年的好友,與之相聚,除了與我們分享在台灣的生活與工作經驗,大家的話題總離不開人生的哲理、心態、選擇等等。看似沉重的話題,每次傾談過後,總覺得思緒變得擴闊,對於人生遇到的種種,想得更加開、更加遠。
 
這次她回台灣,朋友都問她在澳門這一家唯一的茶館經歷了怎樣的事?學了什麼?她的答案是尚茶官也沒想到而卻又確實提醒了我那樣東西的重正性。
 
吳小妹說:『我想了很久,最後跟我的朋友說想好再回覆一封電郵給你們吧。不過我即時回答到他們的是學會放鬆。』接著她又說:『因為泡茶的時候要保持立身中正及肩膊的平衡放鬆,因為我以前做事一緊張或集中,就總會縮起肩膊,久而久之就會變得很緊。』

尚茶官:『對啊。泡茶時高低膊除了不美觀外,不良的姿勢長期也會影響到身體健康,所以這些細節我也會特別提點同事們。其實說很難嗎?也不是,每次我一提醒大家時,大家便會調節好姿勢。有時,只是純粹的一個意識就可以了。』
隨即尚茶官問了一句:『你覺得放鬆難嗎?』
吳小妹:『難啊!我經常都放鬆不了,尤其一專心工作的時候。』

尚茶官:『可以說是很難又可以說是很易啊,因為放鬆是沒法透過努力而達成的,而且又不是要做什麼很難的事情,就只是就這樣什麼也不做。就像要忘記一個人也同樣地無法透過努力而忘記。放鬆這回事就是你愈是努力愈是做不了。要做的就是什麼都不做不想,就這樣,坐就是坐,站就是站,專注當下。』

這個繁囂的社會,到底放鬆離我們有多遠?對於我們的內心又駕御了多少?學習茶道,其實也是學習如何集中當下,好好掌握自己的意識。面對人生種種的無常,這可能會是安身立命的一種方法。

語畢。店外又下起了大雨,打在門外的石槽上,滴答聲響個不停;我們就這樣靜了下來,喝一口蜀國天香,沉靜了良久。我想,這一刻的純粹,對於茶館內的人,都是放鬆的。

突然,想起店內門前的一句
『世間所有相遇,皆是久別重逢。』
每一個看似剛好的偶然,也許是上天早已安排的必然。每個人來到自己的生命裡,總會產生一些作用,然後引導到另一些事、另一些人。人生,就是一點一滴這樣累積而成。這一年多來,在汴京還上演了很多很多的故事,下回再次分享。

2015年10月3日 星期六

乙未追月回憶

追月的晚上,我們享用關東煮,相聚於汴京,一起品茶,細聽尺八與南音琵琶的演奏。我們這小小的汴京,沒有資助、沒有豪華的演奏廳,靠著對文化的執著與熱誠,透過『茶』連結不同的傳統文化在此呈現,重拾古人風雅;希望我們的心意能傳遞到給大家。在未來的日子裡,汴京將繼續為大家舉辦不同類型的文化活動,希望我們這一份善意,懂得的人會愈來愈多人。

最後在此再次感謝演奏者鄧皓荃、攝影師Soulenter Lam、還有同樣在渡船街的關東煮手作坊老闆特意於假日為這次活動前提供美味的料理,並擔任音樂茶會的日語主持!