多喝綠茶可抗衰老及美白肌膚

在多款茶類當中，綠茶保留在茶葉的維他命、氨基酸等營養成份最多。綠茶泛指不發酵茶，於採摘後經過殺青，揉捻及乾燥的過程；與其他茶類比較之下製作相對簡單，保留了較多新鮮的天然物質，在預防疾病及保健有良好的作用。

綠茶含有茶多酚、氨基酸、多種維他命及其他天然物積，可以美白肌膚、降低血糖、血壓、血脂、膽固醇及幫助燃燒體內脂肪。此外，茶葉中有很強的抗氧化物可抑壓體內的自由基，可抗氧化達至延緩老化。而且綠茶中的氟可抑壓細菌，有助減少細菌停留在牙齒上，幫助預防蛀牙及口臭。

既然提到抗衰老美白，順道提提什麼會加速衰老影響皮膚要避免的，就是糖份：經常喝甜的東西不利健康，而且過多的糖份會使人加速衰老！

一直以來很多的醫學報告都指出，吸取過多的糖份產生的糖化作用會增加體內自由基，導至骨膠原下降，皮膚變得暗啞及產生皺紋；而且還會容易增加暗瘡，令頭髮暗淡無光。

過多的糖份令血糖高居不下，增加胰臟負擔容易造成糖尿病，也會影響視力，動脈硬化及影響骨質。其實新聞上也經常報導過吸收過多糖份的影響，上網可以找到相關新聞或報告的啊。

那麼過多的是多少呢？按照世衛標準，一天不建議超過25克，而人體每天接受極限是50克，基本上一杯一般的手搖飲品就超過建議上限，加上平時的食物或甜品的糖份就很容易超標了。

所以其實如想要綠茶的功效，最好不要加糖。實際上喝真正的好茶，必須純茶才能享受其真正風味；就像喝高級具歷史年份的紅酒，也不會加雪碧一樣。

雖然綠茶好處多，但飲用綠茶也有些要留意的地方；綠茶偏涼，及對腸胃刺激較大並且提神，故不宜空腹及睡前飲用。另外體質寒涼的朋友要留意不不要喝太多綠茶，如果都真係想飲綠茶的話，可考慮京都玄米茶及玫瑰八女煎茶。

玄米茶由於是將炒過烘過的玄米混入煎茶，因此會有米香及暖胃作用，可中和綠茶寒涼的效果，而本身的煎茶綠茶又沒有經過再次發酵或焙火，所以本身綠茶具備的營養仍得以保留。

而玫瑰八女煎茶原理跟剛才提到的玄米茶差不多，只是混入的是玫瑰。玫瑰本身性溫，有養肝、促進血液循環、活血養顏的作用；故可抒緩綠茶的寒涼又可達至雙重的美白養顏效果。由於玫瑰花香相對較為清淡，故尚茶官當初選擇拼配煎茶時選用了味道也較清的八女煎茶，出來的茶味與玫瑰花味才配合得剛剛好；如果選用較濃味的宇治煎茶，就會將瑰瑰的氣息蓋過了。

平時喜歡玫瑰的話在中藥房也有出售，以前店主在家中沖泡時也曾經用過。但後來發現使用法國粉紅玫瑰的香氣味道與功效都優勝許多，所以後來開立汴京時就一律使用法國粉紅玫瑰了。

所以其實喝綠茶益處很多，可美白抗衰老，還有其他保健功效。下次買茶喝的時候，多不妨想想你喝下去的茶是會令人變老，還是真正天然健康的茶，可以令你變得年輕呢？

如果平時喜歡吃甜點，就記得多多喝茶解甜解糖喔。下次再與大家分享其他茶的知識，敬請期待。