由最初到完成 - 感激地說聲再會

在渡船街汴京茶道館完結前的日子，店主去了東京數天並獲取江戶千家最高級別的認證資格。

從今以後，店主多了一個名字，這是屬於江戶千家茶道的茶名，名為『尚雪』- 另獲受庵號，相會庵。(*庵號即茶室的名字。) 回想兩年多之前，當初獲得第一張證書時，正是準備開立汴京茶道館，在東京的日子還剛好是櫻花盛放的日子；然而這次東京行獲取最後一張證書時，卻是秋意蕭蕭的紅葉季節，還碰上了東京五十多年來首個下雪的十一月，不其然帶點感概之情。

然而雖然帶不捨之情，但早已明白聚散有時，有開始也必定有完結之日；汴京茶道館營運的日子也不算十分長，即使今天暫別，也必定重來，上天給我們的不是永恆不止，而是生生不息。

一切一切都離不開緣，店主是一個相信緣的人。庵號名為相會庵，意思取自『有緣千里來相會，無緣對面不相逢。』當初店主的茶道老師因工作關係，就是千里之外從東京來澳門主持某大型酒店的日式茶室的工作，剛好因喜歡茶而透過朋友介紹下而認識拜師，到後來開店後認識了很多不同有趣、也是為夢想、為文化打拚的人，然後再將茶與詩歌、書法等傳統藝術給合，都是隨緣而至。

一切一切對於當時是一個初級銀行職員是沒有想到的事情。

更難忘的是，這次東京之行，親眼欣賞到茶聖千利休與豐臣秀吉留下的親筆書信，此外還有欣賞到近三百年前江戶千家祖師孤峰不白的書法及親手拿上他當年親自製作的茶碗。而店主身上穿上的，是老師的父親生前留下，帶有江戶千家家紋的和服。

看到感受到這些經歷史沉澱下來文化的累積，古人的氣息在眼前仿如穿越了時光，而回想到澳門，卻只感到無力；這兩年多的光陰裡，雖然一直在推廣茶與傳統文化，讓多一點人了解，但明白在澳門，還有一段相當相當的距離。

最後再次感謝各位茶客，有緣再會，敬請期待汴京茶道館歸來。